dimanche 29 juillet 2007

Comment Faire Un Gâteau...

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Par le célébrissime Swedish Chef... La détente du week-end, bien méritée...!
mercredi 25 juillet 2007

Brioche à la Crème de Cassis et aux Fruits Rouges...

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Vous aimez les framboises, la crème fraîche, la crème de cassis, faire un brioche originale, cette recette est pour vous. Elle est faite pou...
dimanche 22 juillet 2007

Brioche Pur Beurre et Raisins Secs...

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Brioche pur beurre de 1360 grammes pour ma MàP Kenwood BM256, d'après une recette de Titou. Ingrédients : 5 oeufs coque (294g) 490g de f...
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mardi 17 juillet 2007

Brioche aux Rochers Praliné, Café et Amandes...

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Brioche de 1119 grammes que j'ai créée pour ma MàP Keenwood BM256. Une mie filante, et le café enrobant les morceaux de chocolat pralin...
lundi 16 juillet 2007

Brioche Aux Pruneaux...

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Brioche de 980 grammes que j'ai créée pour ma MàP Kenwood BM256 (TH 60). Ingrédients : 3 gros oeufs coques (185g), 12...
dimanche 15 juillet 2007

Comment Cuire Un Homard...

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explication par le très renommé Swedish Chef, avant l'attaque par des homards bandits mexicains..! C'est dimanche... un peu de rires...
mardi 10 juillet 2007

Pain Sicilien de Calou...

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Cette recette a été inventée par Calou, une de mes amies, et je suis très fière qu'elle m'ait donné l'autorisation de la publier...
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dimanche 8 juillet 2007

Mousse au Chocolat...

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Chocolate Moose to the Moose, by the Swedish Chef ! Un peu de détente ne nous fera pas de mal!
dimanche 1 juillet 2007

Les Boulettes de Viandes...

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Une nouvelle recette du Swedish Chef... Have fun...!

Brioche Marmelade d'Oranges Amères, Cointreau et Chocolat praliné...

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Brioche de 1285 grammes que j'ai inventée pour ma MàP Kenwood BM256 (TH 60). Le mélange de la marmelade d'oranges et du chocolat p...
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jeudi 28 juin 2007

Brioche aux Zestes d'Oranges et Grand Marnier...

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Brioche de 1000 grammes pour MàP Kenwood BM 256. Ingrédients : 4 gros oeufs coque (258g pour moi), 27g de lait frais entier, (le total lait...
lundi 25 juin 2007

Brioche "Alexandra"...

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Brioche de 1062 grammes à la Pâte d'Amande et aux Chocolats M  M's, que j'ai inventée pour faire plaisir à 2 petites filles, ...
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samedi 23 juin 2007

Pain Rustique aux Noix de Pécan et Sirop d'Erable...

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Un excellent pain pour ma MàP Kenwood BM256. Ingrédients : 233g d'eau 37g de yaourt à la grecque, 70g de sirop d'Erable, 7g de sel d...

Comment faire un Canard Rôti ...!

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une nouvelle recette du Swedish Chef..! Il faut bien rire un peu, non ?
jeudi 21 juin 2007

Ma Tarte Alsacienne aux Cerises...(Dessert Alsacien)...

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Succulente tarte pour 8 personnes aux cerises et à la crème alsacienne. Ingrédients : (pour 1 moule à tarte de 30 cm,...
mercredi 20 juin 2007

Brioche Fourrée au Praliné et Zestes d'Orange Confits...

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Brioche de 1142 grammes que j'ai créée pour ma MàP Kenwood BM256 (TH 60). Elle a un délicieux goût de chocolat praliné. Ingrédie...
dimanche 17 juin 2007

Soupe de Tortue...

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Par le Swedish Chef. Un bon moment de détente ça ne peut faire que du bien !
lundi 11 juin 2007

Ma Crème Viennoise...

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Cette  crème  viennoise vous fera un excellent dessert. Ingrédients pour 4 à 6 personnes. 50 cl de lait, 4 oeufs, 1 cuillère à soupe de ...
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Ice-Cream Soda...

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Quand j'étais petite fille ma grand-mère, quelque fois, m'offrait le fameux "ice cream soda" à la "Maison du Café...
samedi 9 juin 2007

Muffins, Donuts, Gâteau de Mariage, Pain, etc...

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Les recettes du Swedish Chef...! Il est temps de se détendre un peu...!