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jeudi 8 août 2013

Brioche Parisienne...

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Pour un petit déjeuner ou pour un goûter cette délicieux brioche parisienne ou brioche à tête. Ingrédients : 75 g de beurre, 17,5 ...
dimanche 14 juillet 2013

Bettelmann Aux Griottes Ou Mendiant...(Dessert Alsacien)...

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Vous avez des restes de brioches, de kougelhopf, de petits pains, de pain rassis, ne les jetez pas. Je vous propose ma recette de Bettelman...
vendredi 12 juillet 2013

Brioche Au Nougat Et Aux Framboises...

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Brioche de 1035 grammes que j'ai créée pour ma MàP Kenwood BM256 (TH 60). Il y a un bon moment que j'envisageais de faire une brio...

Brioche Aux Oeufs De Lump Et Au Citron...(En MàP)...

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Brioche très aérienne de 1100 grammes pour MàP Kenwood BM256 (TH 60). Si vous connaissez mon blog de recettes vous savez maintenant que j...
5 commentaires:
dimanche 30 juin 2013

Brioches Surprises Salées...

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J'ai trouvé, il y a bien longtemps, cette recette dans un magazine pour enfants. N'hésitez pas à la faire réaliser par vos enfants ...

Brioche Mousseline Aux Raisins Et Kirsch...(En MàP)...

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Il y avait bien longtemps que je n'avais utilisé ma MàP..(Kenwood BM 256 - TH 60), cette nuit, pour une amie, j' ai fait une brioch...
3 commentaires:

Brioche Au Tarama Et Au Citron...(En MAP)...

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Une étonnante brioche de couleur rose de 1112 grammes que vous pourrez utiliser en entrées chaudes, froides, en apéritif etc... à manger tel...
mercredi 5 juin 2013

Koulitch, Brioche Russe De Pâques, En Machine A Pain...

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Recette que j'ai créée pour ma MàP Kenwood BM 256 (TH 60) : Ingrédients pour un Koulitch de 1 kg : 3 jaunes d...
dimanche 26 mai 2013

Kougelhopf...Brioche Alsacienne Aux Raisins Secs Et Aux Amandes...(Pâtisserie Alsacienne)...

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Ce magnifique moule pèse vide 1400 grammes. Il permet la fabrication de la brioche aux raisins secs et amandes spécifique à l'Alsace ap...
10 commentaires:
vendredi 24 mai 2013

Bettelmann aux Epices...(Dessert Alsacien)...

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Un délicieux dessert typiquement alsacien : le Bettelmann ou mendiant. Ingrédients : (Pour 6 personnes environ.) 300g de ...
4 commentaires:
samedi 18 mai 2013

Kougelhopf Au Nougat Amandes-Pistaches...(Dessert Alsacien)...

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Une variation de Kougelhopf de 1330g que vous apprécierez sans nul doute pour sa nouveauté qui lui garde tout de même toutes ses caractérist...
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samedi 16 mars 2013

Bettelmann Aux Pommes, Abricots, Raisins Et Rhum...Pudding Alsacien...(Dessert Alsacien)...

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J'ai acheté une espèce de "brioche" de 450 g, faite par la boulangerie du supermarché, à 1 Euro pour réaliser ce délicieux bet...
mercredi 28 décembre 2011

Bettelmann Aux Pommes Caramélisées, Ananas Et Raisins Macérés Dans Du Rhum...(Mendiant Alsacien Pommes Ananas et Raisins-Rhum)...

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Un excellent dessert alsacien fait avec des restes de viennoiseries ou pain rassis. Ingrédients:  (pour 1 grand moule et 1 moule...
mercredi 12 octobre 2011

Bettelmann Aux Pommes Et Raisins Macérés Dans Du Rhum...(Mendiant Alsacien Pommes et Raisins-Rhum)...

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C'est la saison de faire ce simple et délicieux dessert alsacien ! Ingrédients : 500 g de brioche, pain au lait, pain brioc...
lundi 29 mars 2010

Brioche Pur Beurre Aux Raisins Et À l'Amaretto...

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Une nouvelle recette de brioche pour un TH de 60... Faite dans ma MàP Kenwood BM 256. Même si vous avez des enfants vous pouvez mettre de l...
samedi 16 février 2008

Brioche aux Noix de Cajou, Raisins secs et Miel...

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Une déliceuse brioche très vaporeuse, de 1 kg inventée pour ma MàP Kenwood BM 256 (TH 60). Ingrédients : 4 oeufs coque (230g), 60g de Yaourt...
lundi 15 octobre 2007

Brioche au Carambar-Caramel, Ananas et Rhum...

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Brioche moëlleuse de 1350 grammes créée pour ma MàP Kenwood BM356 (TH 60). Ingrédients : 2 gros oeufs coque 113g, 100g de carambar au carame...
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Brioche aux Noix de Pécan et Pépites de Chocolat...

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Brioche de 1080g que j'ai créée pour ma MàP Kenwood BM256. (TH 60) Ingrédients : 4 oeufs coque (230g), 60g de Yaourt à la grecque, 10g ...
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jeudi 11 octobre 2007

Brioche au "Mars", Noisettes Et Pépites De Chocolat...

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Brioche délicieuse de 1180g qui ravira votre palais que j'ai concoctée pour ma MàP Kenwood BM256 (TH 60). Ingrédients : 2 gros oeufs coq...
lundi 24 septembre 2007

Sacher Brioche...Abricots, Amaretto, Chocolat...

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Vous connaissez, sans aucun doute, la célèbre "Sacher Torte" autrichienne. J'ai eu l'idée de m'en inspirer - sans rece...