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samedi 15 juillet 2017

Ice-Cream Soda Vanille, Coulis De Framboises Et Cidre...

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Un dessert délicieux et très rafraîchissant que tous apprécieront. Ingrédients : 1 litre de crème glacée à la vanille, 1 b...
mercredi 2 septembre 2015

Tarte Aux Pêches, Fond de Pâte Sablée Aux Noisettes, Lit de Crème D'Amandes...

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Une excellente tarte aux pêches qui sort de l'ordinaire, pâte sablée à la noisette garnie d' une crème d'amandes pour y déposer ...
vendredi 19 juillet 2013

Pizza Tomates, Pesto, Chèvre Et Saumon Fumé...

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Cette savoureuse pizza est une combinaison de sucré, salé et fumé. Tomate, sauce pesto, oignons rouges caramélisés, fromage de chèvre et sau...
mardi 16 juillet 2013

Sorbet Au Citron Et Verres Givrés...

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Un savoureux sorbet au citron très rafraîchissant que vous pourrez servir à vos convives dans de jolis verres givrés. Ingrédien...
lundi 8 juillet 2013

Tarte Au Fromage Alsacienne (2ème Recette)...(Dessert Alsacien)...

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Une autre recette de Tarte au Fromage alsacienne tout aussi délicieuse que l'autre recette que vous trouverez Ici. Ingréd...
mercredi 3 juillet 2013

Sorbet Framboises Et fruits Des Bois...

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C'est la saison des framboises, et des sorbets, je vous propose celui-là qui est un véritable délice. Ingrédients :...
vendredi 14 juin 2013

Whoopies Chocolat Fourrés A La Crème Mousseuse Au Beurre...

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Délicieux, ces whoopies au chocolat fourrés d'une crème légère au beurre! (une recette d'une Chef Pâtissière anglaise). ...
jeudi 30 mai 2013

Mi-Cuits Au Chocolat, Sauce Au Baileys Et Glace Crème De Marrons...(Dessert De Fêtes)...

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Un élégant et délicieux dessert de fêtes. La recette est de Stella Layen, du Restaurant "L'Amuse-Bouche" 3A rue de Turenne 670...
6 commentaires:
dimanche 26 mai 2013

Kougelhopf...Brioche Alsacienne Aux Raisins Secs Et Aux Amandes...(Pâtisserie Alsacienne)...

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Ce magnifique moule pèse vide 1400 grammes. Il permet la fabrication de la brioche aux raisins secs et amandes spécifique à l'Alsace ap...
10 commentaires:
samedi 25 mai 2013

Ecorces D'Oranges Confites...

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Les fêtes arrivent et vous serez content(e) d'avoir ces écorces confites pour faire des confiseries ainsi que pour utiliser dans diverse...
jeudi 23 mai 2013

Pavlova Avec Du Lemon Curd, De La Chantilly Et Des Fruits Rouges...(Dessert De Fêtes)...

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Un savoureux dessert raffiné pour une table de fête la Pavlova, du nom de la ballerine russe Anna Pavlova après sa tournée 1920 à travers l...
mardi 7 mai 2013

Pâte D'Amandes Confiseur...

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La pâte d'amandes confiseur : C’est la pâte d’amande du commerce ! J’ai simplement adapté ma recette d'ancien industriel à la confec...
lundi 6 mai 2013

Kougelhopf Vanille Glacé Garni De Mousse Aux Raisins...Dessert Alsacien...(Dessert De Fêtes)...

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Ce délicieux Kougelhopf glacé garni de mousse aux raisins et Kirsch fera un délicieux dessert de fêtes. Ingrédients : (Glace à la ...
samedi 4 mai 2013

Fondant D' Abricot Avec Mousse De Mascarpone Sur Gâteau Au Chocolat...(Dessert De Fêtes)...

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Un fondant d'abricots avec une mousse mascarpone sur un gâteau au chocolat pour un excellent dessert de fêtes. Ingrédi...
mercredi 24 avril 2013

Panforte Au Chocolat, Amandes, Noisettes, Abricots Confits, Ananas Confits, Agrumes Confits..(Dessert Italien)...

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Un excellent dessert que vous pourrez garder, plusieurs mois, bien enveloppé dans du film alimentaire et du papier d'alu. ...
mercredi 17 avril 2013

Crème Glacée A L' Italienne Au Café Et Petite Meringue...(Dessert De Fêtes)...

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Cette moelleuse crème glacée au café avec meringue, création du chef belge Kristof Coppens, sera un excellent dessert de fêtes pour les amat...
vendredi 5 avril 2013

Crème Anglaise Dans Le Soup'Master Russell Hobbs 18356-56... (Recette Soup'Master Russell Hobbs)...

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Nombreux sont celles et ceux qui, à juste titre, se plaignent du manque de recettes de cet appareil. J'ai donc décidé de me lancer dan...
vendredi 15 mars 2013

Forêt Noire...Schwarzwälder-Kirschtorte...Black Forest Cake ... (2ième Recette)

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Un délicieux gâteau de fêtes à préparer 12 heures à l'avance pour que toutes les saveurs se mélangent bien. Ingrédients P...
dimanche 16 décembre 2012

Truffes Confiseur Au Chocolat...

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De délicieuses truffes au chocolat craquantes autour, tendres et moelleuses au milieu, elles se conservent à température ambiante 5 à 6 sema...
jeudi 8 novembre 2012

Fondant Au Chocolat Et Aux Clémentines, Ganache Et Crème Anglaise...

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C'est la saison des clémentines. Profitez-en faire faire ce délicieux gâteau qui réjouira vos convives. Ingrédients : ...