Ingrédients :
500 g de fraises,
150 g de sucre en poudre,(plus ou moins selon votre goût)
40 cl de vin blanc, ou de Muscat de Frontignan
Laver, équeuter et couper en tranches ou quartiers les fraises.
Les mettre dans un saladier et saupoudrer de sucre, puis,
Ajouter le vin.
Couvrir d'un film alimentaire et mettre au réfrigérateur 2 ou 3 heures.
15 à 20 minutes avant de les servir, répartir les fraises dans des coupes et verser dessus le vin restant.
Et régalez-vous !
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