Ingrédients :
400 g de chair à saucisse toute prête,
8 tomates,
4 gousses d'aïl,
4 branches de thym,
2 feuilles de laurier,
Sel,
Poivre.
2 sachets de Riz "Uncle bens" Express "2 mn au micro-ondes",
8 noisettes de beurre,
Couper le chapeau des tomates.
Les creuser avec une petite cuillère, retirer tout l'intérieur et réserver.
Saler l'intérieur des tomates, les retourner sur un plat.
Eplucher, dégermer les gousses d'ail et les hacher.
Au fond d'une cocotte allant au four, avec couvercle, déposer le riz express, la pulpe de tomates, l'ail, le thym, le laurier, saler et poivrer.
Garnir les tomates avec la chair à saucisse, remettre dessus les chapeaux.
Les déposer dans la cocotte et ajouter sur chaque chapeau une noisette de beurre.
Mettre le couvercle.
Enfourner 30 minutes au micro-ondes à puissance 750W.
Et régalez-vous !
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