Rhum A La Vanille Bourbon...(Rhum Arrangé)...

Pour mettre dans vos pâtisseries, crèmes, mousses, glaces, préparez-vous ce délicieux rhum à la vanille bourbon.























Ingrédients :
1 bouteille de rhum 45°,
5 gousses de vanille Bourbon,
5 c à soupe de cassonade.

Vider environ 12 cl de votre bouteille de rhum, réserver.
Fendre en 2 verticalement les 5 gousses de vanille,
les introduire dans la bouteille,
A l'aide d'un entonnoir verser 5 c à soupe de cassonade.
Compléter votre bouteille à ras bord avec le rhum réservé.
Fermer la bouteille et
la secouer pour mélanger les arômes et la cassonade.
Refaire la même manoeuvre pendant 8 jours,
Entreposer pendant 3 à 4 mois, dans un endroit frais et sombre votre bouteille avant de l'utiliser.

Et régalez-vous !