Glace Aux Framboises Et Au Miel...

Une excellente glace de saison très simple à faire.












Ingrédients :
(pour 900 cl de glace)
500 g de framboises,
300 g de crème fraîche liquide,
20 cl de miel crémeux,
le jus d'1/2 citron.

Laver les framboises et les essuyer délicatement.
Les mettre dans un saladier les passer modérément au mixer à pied,
ajouter la crème fraîche, le jus du 1/2 citron, le miel, bien mélanger le tout.
Sortir la cuve de votre sorbetière du congélateur, faire tourner votre sorbetière et verser par la fente spéciale le contenu de votre saladier.
Laisser fonctionner la sorbetière le temps indiqué par le mode d'emploi.
La glace doit rester moelleuse.
Répartir dans des coupes et décorer à votre goût.

Et régalez-vous !