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dimanche 10 mars 2013

Pizza Calzone, En Forme de Lapin, Garnie...

Les enfants vont sauter de joie quand vous servirez ces charmants lapins, avec jambon et fromage à l'intérieur de la pâte à  pizza. De plus les enfants vont trouver amusant de vous aider à les faire.













Ingrédients :
(pour 2 enfants)
1 pâte à pizza,
4 c à café de sauce tomate pour pizza,
1 tranche de jambon,
2 tranches de gruyère, ou de fromage à raclette ou de cheddar,
1 jaune d'oeuf,
1 c à soupe d'eau,
3 olives noires, émincées en 3 tranches égales,
12 allumettes coupées dans des carottes

Préchauffer le four à 200°C.
Dérouler la pâte à pizza sur la surface de travail.
Utiliser un emporte-pièce en forme de cœur pour couper 6 morceaux en forme de cœur.
Placer sur une plaque 2 coeurs .
Étaler la sauce à pizza sur chacun d'eux à 1 cm du bord et garnir d'1/2 tranche de jambon et d'1/2 tranche de fromage.
Placer par dessus une seconde forme de coeur  sur la pizza de remplissage.
Pincer les bords pour sceller.
Couper chacun des 2 autres coeurs en deux pour faire les oreilles de lapin.
Déposer sur la plaque les extrémités pointues dans la plus petite extrémité du coeur, pour faire la tête du lapin.
Dans un petit bol, battre le jaune d'oeuf avec 1 c à soupe d'eau. Badigeonner la croûte.
Cuire au four pendant 11 à 15 minutes ou jusqu'à ce que la croûte soit dorée.
Pendant ce temps, couper le fromage restant pour faire des oreilles de lapin et le nez.
Placer les décorations en fromage, en olive et en carottes sur le visage.
Servir immédiatement.


Et régalez-vous !

Vous pouvez doubler la recette. Faire comme indiqué en doublant tous les ingrédients et utiliser 2 plaques . Cuire au four 1 plaque à la fois pour éviter de trop brunir.
Vous pouvez aussi, bien sûr modifier les ingrédients pour garnir ces lapins.

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