Ingrédients :
1 petite boîte (425 ml) de pêches au sirop léger,
2 boules de crème glacée Vanille,
1 cuillerée à café de mélange 4 épices,
1 cuillerée à soupe d'amandes effilées grillées,
Crème Chantilly,
Confiture de framboises.
Dans une casserole, verser les pêches, leur sirop et ajouter les épices.
Porter à ébullition.
Hors du feu, couvrir le mélange et laisser infuser 5 minutes.
Servir 3 oreillons de pêches tièdes dans chaque coupe, ajoutez un peu de sirop aux épices.
Disposer une boule de crème glacée à la vanille.
Parsemer d'amandes effilées grillées.
Et régalez-vous.
Il est possible d'ajouter de la crème chantilly sur laquelle vous déposerez un peu de confiture de framboises.
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