Framboises Au Rhum Blanc 55° Et Liqueur De Framboises...(Digestif) (Rhum Arrangé)...

Vite fait et délicieux après un mois de macération, un bocal de framboises au rhum et liqueur de framboises.



















Ingrédients :
1 bocal 32 cl de Framboises au sirop "Beyer",
60 g de cassonade,
50 g de liqueur de Framboises 20°,
50 g de Rhum blanc Clément 55°.

Vider le bocal du jus des framboises, le garder pour un autre usage de votre choix.
Ajouter la cassonade, puis le rhum, fermer le bocal et secouer délicatement.
Compléter avec la liqueur de framboises jusqu'à ras le bord du bocal.
Fermer le bocal, le secouer à nouveau.
Le secouer délicatement 2 à 3 fois par jour pendant une semaine.
L'étiqueter puis le ranger dans un endroit frais, mais pas au réfrigérateur.
Vous pourrez l'utiliser au bout d'1 mois, et même plus en digestif, en pâtisserie, ou en confiserie.

Et régalez-vous !